1 2

VYNZ | Seu sommelier online!

Caixa Fechada - DV Catena Cabernet Malbec - 6 unidades

Caixa Fechada - DV Catena Cabernet Malbec - 6 unidades

R$ 519,00 BRL
R$ 631,00 BRL R$ 519,00 BRL
Promoção Esgotado
Frete calculado no checkout.
DV Catena Cabernet Malbec (Catena Zapata, Mendoza, Argentina)
Um blend argentino icônico que une a estrutura da Cabernet Sauvignon à riqueza frutada da Malbec, criado por uma das vinícolas mais admiradas do mundo.
🍇 Uvas e Produção
  • 50% Cabernet Sauvignon e 50% Malbec, com uvas de vinhedos de altitude em Mendoza: La Pirámide (Cabernet) e Angélica (Malbec).
  • Fermentação com leveduras selecionadas e maceração por até 25 dias. O vinho amadurece por 12 a 16 meses em barricas de carvalho, predominantemente francês (90%) com um toque de carvalho americano (10%).
👃 Perfil Sensorial
  • Visual: Vermelho rubi intenso e profundo com reflexos violáceos.
  • Aromas: Notas complexas de frutas negras maduras como cassis e amora, combinadas com especiarias (pimenta preta), e toques elegantes de baunilha, tabaco e chocolate vindos da barrica.
  • Na boca: Encorpado e estruturado, com taninos redondos e aveludados. Apresenta um equilíbrio perfeito entre a fruta e a madeira, com acidez vibrante e um final longo e persistente.
🍷 Teor Alcoólico
13,5% ABV, conferindo corpo e estrutura em perfeito equilíbrio.
🌡️ Temperatura Ideal de Serviço
16ºC–18ºC — temperatura que realça sua complexidade aromática e a textura macia de seus taninos.
📍 Região de Produção
Mendoza, Argentina — os vinhedos de altitude, com grande amplitude térmica e solos pobres, são ideais para a maturação lenta das uvas, resultando em vinhos concentrados e elegantes.
🏅 Premiações & Avaliações
  • Consistentemente pontuado acima de 90 pts por críticos como James Suckling (93 pts na safra 2021).
  • Nota média de 4,3/5 no Vivino, um favorito absoluto entre os usuários pela sua consistência e qualidade.
🍽️ Sugestões de Harmonização
  • Carnes vermelhas grelhadas (churrasco, bife de chorizo)
  • Cordeiro assado
  • Massas com molhos robustos e carnes de caça
  • Queijos duros e curados (parmesão, pecorino)
✨ Elegante, complexo e com um final de boca memorável — o DV Catena Cabernet Malbec é a prova da maestria argentina em criar blends de classe mundial, perfeito para momentos especiais.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.
Ver informações completas